今天清晨,从普通的农家小院到高档的宾馆、饭店,韶山冲到处都散发着福寿面的清香。而在韶山村村部大楼前坪,更是人声鼎沸,韶山村村民和来自全国各地的游客都赶到这里,兴致勃勃地吃上一碗散发着清香的“福寿面”,人们以吃福寿面的特殊方式,表达对毛主席最浓厚的思念之情。
吃福寿面来源于毛主席家所在的村——韶山村。主席逝世后,这里的村民在他老人家寿辰这一天自发地聚在一起,杀猪宰羊,架锅烧水,用农村里最朴实、最传统的方式怀念主席。大家吃着长长的寿面,寄托着对主席绵绵的思念,也默默祈祷主席保佑我们国泰民安,幸福健康。渐渐地,每年的12月26日,韶山村村民们都会用吃福寿面的方式给主席过生日,现在已经演变成当地的一种民间风俗,而且每一位来韶山的游客,都能在韶山的每一家饭店、宾馆免费吃上一碗热气腾腾的“福寿面”。“主席诞辰到韶山吃福寿面”也被广大游客传播开来,许多人特意在12月26日这天从全国各地赶来韶山,吃碗福寿面,怀念主席的大恩大德。
今年61岁的左大爷带上老伴和5岁的孙子,25日专程从武汉赶来韶山,就是为了吃上这碗福寿面。看着热气腾腾的福寿面,老人禁不住热泪盈眶:“是毛主席让我们过上了好生活,我们永远怀念他,更希望子孙们也能记住毛主席的恩情。”
谈到韶山村人以这种朴实的传统习俗来纪念毛主席诞辰时,乡亲们说道:“作为毛主席家乡人,我们对毛主席有着更深的感情,我们就用自己最为朴实的方式来表达最深切的思念。”
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